Рекомендованные напитки

Вода: очищенная (фильтрованная) кипяченая водопроводная, родниковая и талая вода.

твердые сыры с большим содержанием жира и соли;

супы-полуфабрикаты; крупы — манная и рисовая (шлифованная); избыток соли; уксус и острые приправы; все продукты, содержащие химические краси­тели, консерванты и пищевые добавки.

Разгрузочные дни

Разгрузочный день желательно проводить хотя бы один раз в неделю.

Самые популярные разгрузочные дни:

Кефирный

1 л кефира (или простокваши) распределяют на 4 приема по 250 мл.

Творожный

Первый вариант: 400-600 г нежирного творога, 60 г сметаны, 100 г молока. Творог со сметаной употребляют в 4 приема, в 2 приема — кофе с молоком без сахара.

Второй вариант: 400-600 г нежирного тво­рога распределяют на 5-6 приемов и съедают в течение дня, запивая отваром шиповника или травяным чаем; всего 6-8 стаканов. Утром можно побаловать себя чашечкой кофе с молоком, но без сахара.

Молочный:

Через каждые два часа выпивать по стакану не­жирного молока; всего 6-8 стаканов за день.

Яблочный

Первый вариант: в течение дня есть только ябло­ки. Можно свежие, можно запеченные. Желательно вообще ничего не пить, достаточно той жидкости, которая содержится в яблоках. Если вы чувствуете дискомфорт, включите в вашу диету дополнительное питье, но только травяные чаи, включающие в свой состав успокаивающие травы. Чай должен быть не — подслащенным.

Второй вариант: можно сочетать яблоки с не­жирными молочными продуктами, например, 1%-м кефиром. Очень часто такую диету советуют приме­нять беременным женщинам во время токсикоза.

Огуречный

2 кг свежих огурцов разделяют на 5 приемов.

Кроме огурцов и яблок, можно использовать помидоры, редис, салат, репу, гранаты, кислые сорта слив, вишню, клюкву, арбуз.

Если вы страдаете заболеваниями желудочно­кишечного тракта, например, гастритом или коли­том, особенно в стадии обострения, а также язвенной болезнью, то вам не рекомендуются фруктовые и овощные разгрузочные дни. Предпочтительно вы­брать кефирную диету.

твердые сыры с большим содержанием жира и соли;

супы-полуфабрикаты; крупы — манная и рисовая (шлифованная); избыток соли; уксус и острые приправы; все продукты, содержащие химические краси­тели, консерванты и пищевые добавки.

Разгрузочные дни

Разгрузочный день желательно проводить хотя бы один раз в неделю.

Самые популярные разгрузочные дни:

Кефирный

1 л кефира (или простокваши) распределяют на 4 приема по 250 мл.

Творожный

Первый вариант: 400-600 г нежирного творога, 60 г сметаны, 100 г молока. Творог со сметаной употребляют в 4 приема, в 2 приема — кофе с молоком без сахара.

Второй вариант: 400-600 г нежирного тво­рога распределяют на 5-6 приемов и съедают в течение дня, запивая отваром шиповника или травяным чаем; всего 6-8 стаканов. Утром можно побаловать себя чашечкой кофе с молоком, но без сахара.

Молочный:

Через каждые два часа выпивать по стакану не­жирного молока; всего 6-8 стаканов за день.

Яблочный

Первый вариант: в течение дня есть только ябло­ки. Можно свежие, можно запеченные. Желательно вообще ничего не пить, достаточно той жидкости, которая содержится в яблоках. Если вы чувствуете дискомфорт, включите в вашу диету дополнительное питье, но только травяные чаи, включающие в свой состав успокаивающие травы. Чай должен быть не — подслащенным.

Второй вариант: можно сочетать яблоки с не­жирными молочными продуктами, например, 1%-м кефиром. Очень часто такую диету советуют приме­нять беременным женщинам во время токсикоза.

Огуречный

2 кг свежих огурцов разделяют на 5 приемов.

Кроме огурцов и яблок, можно использовать помидоры, редис, салат, репу, гранаты, кислые сорта слив, вишню, клюкву, арбуз.

Если вы страдаете заболеваниями желудочно­кишечного тракта, например, гастритом или коли­том, особенно в стадии обострения, а также язвенной болезнью, то вам не рекомендуются фруктовые и овощные разгрузочные дни. Предпочтительно вы­брать кефирную диету.

Для разгрузочного дня можно выбрать любой день. Если практиковать это каждую неделю, то постепенно ваш организм привыкнет, и вы не будете ощущать острого чувства голода. В разгрузочный день вместо обычного завтрака выпейте стакан ке­фира. Постарайтесь больше ничего не есть.

Если вы с трудом переносите разгрузочные дни, тогда лучше от них отказаться. Питайтесь как обычно, а для того, чтобы очистить свой организм, можно прибегнуть к другим методам. Например, пе­ред завтраком выпивайте стакан минеральной воды без газа (боржоми, нарзан). Вечером стакан той же минеральной воды подогрейте до 40 оС, но не кипя­тите. Добавьте десертную ложку зверобоя и дайте настояться около часа. Если нет аллергии, можно добавить ложку меда. Выпейте напиток перед сном, но спустя не менее чем полтора часа после ужина.

Женщинам полезно по утрам выпивать натощак стакан горячей воды, в который отжат сок пары ломтиков лимона или добавлена ложка размятой клюквы или кислого фруктового сока. Женщинам в возрасте очень рекомендуется чай из шалфея, липы или календулы (1ч. л. сухого растительного сырья на один стакан воды). Эти травы содержат так называе­мые фитогормоны, близкие к женским половым гор­монам, которые усиливают деятельность яичников и способствуют омоложению. Пить отвары трав также нужно натощак, маленькими глотками и без сахара. В любой из этих отваров можно добавить сок лимона, сироп шиповника, мед — по вкусу. Желательно пить регулярно в течение месяца, затем сделать перерыв на 2-3 месяца, после чего повторить курс.

Обязательно нужно учитывать индивидуальные особенности вашего организма. Вполне возможно, что вам достаточно просто один раз в неделю есть низкокалорийную витаминизированную пищу, а не придерживаться строго правил, разработанных диетологами специально для разгрузочных диет.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *